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焼きなすの皮を上手くむく方法
表面が真っ黒に焦げた焼き加減であれば皮は簡単にむけますが、むきにくい時はへた下部分に竹串やフォークを皮に刺し、そのまま下に一気に皮を引っ張ると簡単に向けます。
12/03 
