ついに梅雨の時期になってしまいましたね。外に出るのがおっくうな時期ですが皆さんはどのようにお過ごしですか？私はなにか気分だけでも晴れるような楽しいことはないかと日々探しております。そんな中、扶養家族もおらず暇な私は友人達と月に一回おいしいものを食べに行くことになりました。「美食の会」だとか銘打ってたまには贅沢してみよう♪って感じです。
先日第一回が開催されました。今回は友人の一人が愛読書の雑誌hanakoを読んでいて見つけたお店だとのこと。
「フレンチ＆鉄板焼 銀座 美しょう」
なんだか名前を見るだけで高級な感じがする〜♪皆で予定を合わせて当日はウキウキで現地に向かいました。ちなみに１階の鉄板焼きへ行きました。静かな雰囲気に緊張してメニューを決めるのにあせることもなく（コース料理だったので）、久々に再会した友人とおしゃべりしつつワインを飲んでゆったりとした時間を過ごしました。
フォアグラも初めてまともに食べた気がしますし、当然山形牛のロースも目の前で焼いてくれて感動でした（普段から行っている人にとっては当然かもしれませんが）。
＜コース＞・一口のお付だし・前菜の盛り合わせ ( ３種 ) -アスパラガスと海老のマリネ トリフ風味 -帆立貝のムースのパン粉焼き 生うに添え -フランス産 鴨のロースト オレンジ風味 ・本日のスープ 又は フォワグラのポワレ 無花果のサラダ仕立て・特選山形牛ロース(100g)の鉄板焼き ３種のソース・魚沼産コシヒカリの釜飯 お味噌汁 香の物 又は シェフ特製 デザート・コーヒー、紅茶、エスプレッソ
TSUBO@らくちん君
先日、赤坂にある赤坂ACTシアターにリバーダンスを見に行きました。
いやはや、かっこよかったし、興奮しました〜。リバーダンスというのは、簡単に言えばダンスショーでしょうか。アイルランドの伝統的な音楽をモチーフとした曲に合わせ、アイリッシュダンスやタップダンス、フラメンコ、バレエなど色々な国の色々な踊りをストーリー仕立てで見せてくれます。ダンスのショーを見に行ったのは初めてでしたが、以前見た事のあるシルク･ドゥ･ソレイユのショーを思い出してしまいました。（内容はダンスとサーカスなので、全く違いますが、 ストーリー仕立てになっている事や、音楽がショー自体に 与えている影響の大きさなど、近いものを感じました)オープニングの「Reel around the Sun 」では、重々しい響きのイントロとナレーションから始まり、アイリッシュ音楽の調べに合わせて、総勢20名程でアイリッシュダンス（タップダンス)を力強く踊る様は、何というか魂が震えます！表題曲である「Riverdance」でも大勢が一度に踊るのですが、そこで耳に残ったのは曲のメロディーラインというよりも、タップでも踏まれる「タタタ･タタタ･タンタン」というリズム。この三連符を基調としたリズムが、しばらく頭の中をタタタ・タタタ・タンタンと回っていました。後で調べて分かったのですが、アイリッシュダンスのひとつの特徴として「タタタ・タタタ・・・」という三連符の繰り返しが挙げられるようです。リバーダンスではタタタの一部をタンタンに置き換えた事で、より印象的に聞えるようになっているのでしょうか。また、踊りだけでなく音楽もとても素晴らしく、独特の哀愁を帯びたメロディーやアイリッシュダンスのリズムが良く調和し、買ったCDは愛聴版になりそうです。DVDも買ったのですが、これもなかなか良く出来てました。生ではあまり良く見えない足元の動きなどがアップで映し出だされたりしますし、何よりショーを丸ごと収録してあるのが◎でした。写真にも小さく写っていますが、最後の日本公演との事。国内ではもう生で見られないと思うと残念ですが、一度でも生で見られたのは幸せだったかもしれません。A1
新茶にあわせて（時期が遅れましたが…）お茶請けの代表『せんべい』のアイテムを増やそうとした新人スタッフの会話
いざ「米菓」の欄に登録しようとすると
A「おいおい、２つに分かれているぜ。『せんべい』と 『あられ』の違いて何だ。」
B「……。そんなこと気にして生きてきませんでした。 どっちでもいいんじゃないですかぁ〜。」
A「『あられ』は、空から降ってくる霰が由来だろうから生地を 小さくして、焼いたものがあられでしょ、うん。」
B「そういえば、『おかき』てやつもあるでしょ。 あれは何モノですか？」
A「え〜っ?! 『おかき』は、せんべいがふっくらしたやつで、 どこかの地方の呼び名じゃないの？」
B「んも〜っ!! どうでもいいから早く登録してくださいよ。」
A「んなこと言ったて、売り場じゃせんべい並みの大きさの ものがあられコーナーで売ってるし どっちがどっちだか わからないよ。早く違いを調べてくれ!!」
〜調査中〜
B「せんべいの原型は、７００年ころから はじまり、 一説では、江戸時代に 草加の「おせん」というおばあさんが 団子を平たくして焼いたらうまかった っていうのが、広まったらしいすよ。」
A「ほーだからおせんべいかい。」 「違いは？」
B「もち米からできたものを『あられ(おかき)』、うるち米から できたものものを『せんべい』。「あられ」は「おかき」の 小さいもので、製造方法に大きな違いはないようです。」
そんなこんなで、やっとせんべい、あられ類のアップが終わり。
A「それじゃ〜 お茶ししますか。」
あなたは、あられ派ですか、せんべい派ですか？無所属？
アイテムが増えた米菓コーナーちょっとのぞいて見てはいかがでしょう
B「ところで、『うるち米』ってなんですか？」
