08/22
何時が食べごろ？
08/18
『夏の酸辣湯麺（スーラータンメン）』
08/01
珍しいものを見つけました！！
09/02
レンジで簡単クッキー
08/29
まとめ買いした肉の保存法
08/28
アイロン要らず
08/27
魚の簡単ウロコ取り
08/26
豆腐でダイエット��
08/25
豆腐でダイエット��
09/05
食材は旬のものを！
09/02
洗濯機も腹八分目
08/29
簡単キャラメル・オレ
08/28
蛍光灯の交換
08/27
買い物はまとめて
08/26
クーポンをチェック！
09/05
ごぼうとまいたけの香り炒め
09/02
北海道の野菜まるごとシチュー
08/29
さんまの混ぜご飯
08/28
さんまの甘酢炒め
08/26
風流ゼリー
08/25
揚げさといものあんかけ
« 前の記事
|
お料理の基礎ABCトップ
|
記事一覧
|
次の記事 »
かんぴょう
1.たっぷりの水でさっと洗い、塩で軽くもんでから水で洗います。
（30gに対して塩小さじ1程度）
2.鍋に水を入れ、かんぴょうを入れて火にかけます。沸騰したら水をかえ、
柔らかくなるまでゆでます。（爪で押してやっとちぎれるくらい）
09/02 
